PostHeaderIcon #VendredisDuVin Emotion Chocolat en Priorat

Pour ce VendredisDuVin numéro 33 j’ai sorti de ma cave une bouteille un peu spéciale

Non pas par son contenu, ni même son contenant mais par l’émotion qu’elle a suscité à son ouverture… En effet cette bouteille à une histoire et une histoire qui m’a amené la larme à l’oeil en la dégustant.

Cette histoire débute en 2008, alors que je n’avais même pas connaissance de Twitter, alors que je cherchais justement une voie pour partager ma passion du vin et du web.

En ce début octobre 2008 j’étais donc convié à une dégustation dans le cadre des foires aux vins dans mon supermarché local. Avec mon a(l)colyte Loic (Alias @WorlWineTaste) on avait quand même amené la caméra “au cas où”!

Bien nous en a pris car une bouteille a retenu notre attention, et au comble du bonheur, son créateur était parmi nous.

le vin, un Priorat rouge “Clos les fites” 2004 du domaine “La Perla Del Priorat”, une merveille de suavité,Clos Les Fites Criança 2004 qui était pour l’occasion accompagné de palets de chocolats Noir bio, un vrai petit moment de bonheur comme tout passionné aime vivre et tellement rare dans se type de manifestation!

Ensuite l’homme, Charles Pirenne, Jeune Homme de 26 ans, Genevois d’origine avait pris en main la destinée de ce domaine familiale depuis peu. Nous primes donc la caméra pour l’écouter nous parler du domaine et de ses vins…

L’histoire aurait pu se terminer ici, mais malheureusement, en Mars 2010, Charles Pirenne nous a quitté, et dès que j’ai appris le thème de ce VendredisDuVin, je me suis dit qu’il était temps de lui rendre hommage, de sortir une bouteille de son Clos des Fites, de l’accompagner d’une charlotte au chocolat et d’enfin publier cette interview

A ta santé Charles

2 Responses to “#VendredisDuVin Emotion Chocolat en Priorat”

  • Pirenne Yves says:

    Cher Monsieur,
    J’ai été très touché de cet interview et de ce que vous avez dit et écrit à propos de notre fils Charles.
    Cordialement à vous,
    son père, Yves Pirenne

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